榴莲的名字是怎样来的?网络上原来有这么一个说法:相传古时一群男女漂洋过海下南洋,
遇上了风浪,只有一对男女漂泊几天到达一个美丽的小岛;岛上居民采来一种果实给他们吃,
两人很快恢复了体力,不过恢复体力后的他们再也不愿意回家,于是在岛上结为夫妻,
生儿育女。后来人们给这个水果起名叫“榴莲”,意思是让人“流连忘返”。
榴莲是木棉科热带落叶乔木,原产东南亚,盛名远播,有“热带水果之王”的美称。
没有任何一种水果可以像榴莲这般引起争议。曾听过这样一句民谚:
“榴莲出,沙笼脱”———意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲,
可见其对榴莲的喜爱程度,有人爱之如命,有人却觉得他臭如猫屎。
而我当然是视榴莲为命的那一伙,可见我是如何爱慕榴莲啊!
某天游览面书时,惊见烤榴莲,爱莲如命的我哪里有可能不尝试一番?
马上跟我家老爷请求在家里开个小小的碳烤榴莲聚会。一得圣旨,我马上张罗一切。。。
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| 还没烧烤之前,我家小公主已经吵翻天了,一直嚷着要吃榴莲,他遗传了双咪爱吃榴莲的独特喜好,真不愧是我家小孩。没办法下,只好开给她吃。 |
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| 期待、兴奋充满了榴莲爱好者,我家小公主也好奇的在等待中。。。 |
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砖头、铁丝网、木炭成了最重要的配角,当然也不可少了我们的主角---榴莲。我买来了KAMPUNG榴莲与红虾。
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| 费时30分钟,终于把火升好了。 |
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| 榴莲终于搬上我家老爷自制的“碳烤炉”上了。 |
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| 不出十分钟,榴莲自动慢慢开口了。 |
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| 40分钟后,榴莲开口越来越大了,还飘着一股淡淡的榴莲香味~~ |
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| 我家老爷正忙碌的翻转榴莲,以让榴莲可以平均的烧烤。 |
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从天还未暗,到天色已完全暗淡,我的烤榴莲也接近尾声了。
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接近一小时,众所期待的烤榴莲终于好了,只见个个口水都差点流出来了,满心
的期待当榴莲在口中的那一刻。
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我迫不及待的把碳烤榴莲扳开,KAMPUNG榴莲色泽很明显的输了红虾。榴莲果肉也带点水,
心中疑问:是我烤得太久了,把榴莲烤坏了?还是烤不够,榴莲才会出水?
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烤后的榴莲味道像极了榴莲糕的味道,其口感也没有像网络所说的绵密。说也奇怪,烤过的榴莲甜度下降了,吃后口中还残留着酸酸的口感,很不舒服。几乎所有尝试烤榴莲的,都不喜欢这味道与口感。这让我们大大的失望了,因为我们都对烤榴莲抱持着很大的期待。
相比之下,没烤过的榴莲其味道更香更浓,当然口感也是没烤过的榴莲更胜一筹。
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就这样,我的碳烤榴莲在一声声失望中结束了。看来改天还是乖乖的开个榴莲大聚会就好了。不过,我也终于一解烤榴莲馋了。如果下次有机会遇到烤榴莲达人,我还是会向对方请教,看看是不是我哪里出错了,导致烤出来的榴莲吃了有一种很不舒服的感觉。
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想不到带着遗憾进入梦乡的我,隔天却因为“它”而把我郁卒的心情一扫而空。
真的要谢谢我家老大,给我带来了果王中的果王---黑刺。
我细细的品尝,只能用“消魂”来形容我对他的喜爱,我早已流连榴莲中了。。。















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